Grönkålssoppa
En supergod grönkålssoppa som gillades av hela familjen stora som små. 2 st palsternackor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor lite olja till stekning 300 g färsk grönkål 8 dl grönsaksbuljong… Read more »
Category Archives: RECEPT
Viltgryta
Med inspiration från en av Jonas Coltings maträtter delar jag med mig av vår viltgryta som vi gjorde till middag ikväll. Ingredienser 1/2 purjolök 2 pkt renskav 1 pkt hjortskav… Read more »
Äggost!
Härom dagen så bjöd jag en av våra kunder på jullunch. När vi satt där och åt så frågade jag om det är något särskilt som de alltid har på… Read more »
Vörtbröd
4½ dl mandelmjöl 1¼ dl kokosmjöl 1 dl sesamfrön, skalade 3-4 msk chiafrön 4 msk fiberhusk 1 msk bakpulver 1 tsk salt 2 msk vörtkrydda 6 ägg 2½ dl crème fraiche 100 g färskost Gör så här: Sätt ugnen på… Read more »