Fisksås

DT   6 maj, 2016   Kommentarer inaktiverade för Fisksås

När jag gick i skolan så tyckte jag väldigt mycket om skolans fisksås som vi oftast fick till panerad torsk. Mina barn är lika förtjusta i denna fisksås och nu äntligen så har jag hittat rätt.

2016-05-06 16.46.53

Ingredienser:

  • 3 dl gräddfil
  • 1 dl rysk youghurt
  • 0,5 dl majonäs
  • 1 tsk salt
  • 1 dl bostongurka alt skala och hacka upp en färskgurka
  • 1 kruka dill
  • nypa svartpeppar
  • 1 msk citron alt dela en liten citron och pressa ner halva.

Gör så här:

Tillsätt alla ingredienser förutom dillen i en bunke. Hacka upp dillen, tillsätt och blanda ihop med övriga ingredienser ordentligt. Servera med t ex panerad torsk/rödspätta eller ugnsbakad lax.

Smaklig måltid!