När jag gick i skolan så tyckte jag väldigt mycket om skolans fisksås som vi oftast fick till panerad torsk. Mina barn är lika förtjusta i denna fisksås och nu äntligen så har jag hittat rätt.
Ingredienser:
- 3 dl gräddfil
- 1 dl rysk youghurt
- 0,5 dl majonäs
- 1 tsk salt
- 1 dl bostongurka alt skala och hacka upp en färskgurka
- 1 kruka dill
- nypa svartpeppar
- 1 msk citron alt dela en liten citron och pressa ner halva.
Gör så här:
Tillsätt alla ingredienser förutom dillen i en bunke. Hacka upp dillen, tillsätt och blanda ihop med övriga ingredienser ordentligt. Servera med t ex panerad torsk/rödspätta eller ugnsbakad lax.
Smaklig måltid!